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北京科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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TS 轻工业、手工业
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主题:
面包
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馆藏地点
中心馆综合借阅室
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城南文体中心
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杨舍镇东莱办事处24小时图书馆驿站
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塘桥镇花园村24小时图书馆驿站
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无(锦丰分馆)
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杨舍镇河北村
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德积分馆
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主题
[面包]
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烘焙
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制作
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基本知识
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著者
爱和自由著
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何文
(4)
(美)彼得·莱因哈特著
(3)
爱和自由
(3)
莱因哈特
(3)
(日)竹谷光司著
(2)
(美)德州农民著
(2)
(美)肯·福克斯著
(2)
严波
(2)
何文,晏夕译
(2)
晏夕
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福克斯
(2)
竹谷光司
(2)
马志文
(2)
马志文译
(2)
(德)卢茨·盖斯勒著
(1)
(德)贝恩德·安布鲁斯特著
(1)
(法)让·卡扎尔斯摄
(1)
(美)罗丝·利维·贝兰堡著
(1)
(美)詹姆斯·比尔德著
(1)
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出版日期
2014
(4)
2017
(4)
2015
(2)
2018
(2)
2019
(2)
2011
(1)
2013
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2016
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2020
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文献类型
图书
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1.
面粉·水·盐·酵母
已借14次.
订购中
著者:
肯 福克斯
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/2100
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2.
面包机圣经
已借3次.
订购中
著者:
贝蒂妙厨
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1612
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3.
面包学
已借1次.
订购中
著者:
竹谷光司
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/2760
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4.
回家做面包
已借7次.
订购中
著者:
爱和自由
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/2604
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5.
比尔德:关于面包
订购中
著者:
詹姆斯 比尔德
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/2337
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6.
做个好面包
已借1次.
订购中
著者:
德州农民
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/2450
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7.
至爱面包
已借7次.
订购中
著者:
石莹
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1850
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著者简介
8.
跟爱和自由一起玩转面包机
已借3次.
订购中
著者:
严波
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1622
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内容简介
著者简介
9.
面包圣经
已借27次.
订购中
著者:
贝兰堡
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1900
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内容简介
著者简介
10.
跟爱和自由一起做面包
订购中
著者:
严波
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1478
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