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中国
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1.
随园食单:穿越时空的中华古典美食
订购中
著者:
袁枚
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/7128
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内容简介
著者简介
2.
教学菜.上海菜
订购中
著者:
赵子余
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/6976
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内容简介
著者简介
3.
教学菜.湘菜
已借2次.
订购中
著者:
周军亮
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/7050
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内容简介
著者简介
4.
山家清供
订购中
著者:
林洪
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/7051
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内容简介
著者简介
5.
随园食单
已借1次.
订购中
著者:
袁枚
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/7052
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内容简介
著者简介
6.
调鼎集
订购中
著者:
童岳荐
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/7053
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内容简介
著者简介
7.
随园食单
已借2次.
订购中
著者:
袁枚
出版社:
古吴轩出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/6904
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内容简介
著者简介
8.
中国古代蒸菜100例
订购中
著者:
周圣弘
出版社:
汕头大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/6936
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内容简介
著者简介
9.
筵款丰馐依样调鼎新录
订购中
著者:
(清)佚名撰
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/6895
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内容简介
著者简介
10.
中馈录:古法制菜·隐藏的厨娘食单
已借4次.
订购中
著者:
浦江吴氏
曾懿
出版社:
上海文艺出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/6682
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